今月は神戸でフローリストをしてる妹に頼んで 市場で新鮮な花を買って送ってもらいました アネモネ、チューリップ入れて、４０本くらいという、アバウトな注文に 想像以上に素敵な花の選択。 ちゃんと、花だけを撮っておけばよかった・・・ なかなか、いい仕…

３月はじめから、自家製酵母パンづくりにはまってます レーズンと、水から、育てた酵母。 繊細に温度や量はレシピどおりに。。。。 いつもの、くせで、テキトーにやったら、うまくいかなくって ときには、素直に従ってみるのも大事だなっと。 チーズとベーコ…